En 100 g (Gramos) de Veal, hombro, entera (brazo y la cuchilla), solo magra separable, crudo hay 0.029 mg de El manganeso, Mn.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Veal, hombro, entera (brazo y la cuchilla), solo magra separable, crudo

Veal, hombro, entera (brazo y la cuchilla), solo magra separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Veal, hombro, entera (brazo y la cuchilla), solo magra separable, crudo se enumeran a continuación.

Agua	76.58 g	76.58	g
La energía (calorías)	112 kcal	112	kcal
Energía (julios)	469 kJ	469	kJ
Proteína	19.79 g	19.79	g
lípido total (grasa)	3 g	3	g
Ceniza	1.07 g	1.07	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Calcio, Ca	22 mg	22	mg
Hierro, Fe	0.9 mg	0.9	mg
El magnesio, Mg	24 mg	24	mg
El fósforo, P	208 mg	208	mg
Potasio, K	311 mg	311	mg
Sodio, Na	92 mg	92	mg
Zinc, Zn	4.06 mg	4.06	mg
Cobre, Cu	0.121 mg	0.121	mg
El manganeso, Mn	0.029 mg	0.029	mg
El selenio, Se	8.3 µg	8.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.09 mg	0.09	mg
Riboflavina	0.29 mg	0.29	mg
La niacina	6.15 mg	6.15	mg
Ácido pantoténico	1.45 mg	1.45	mg
La vitamina B-6	0.4 mg	0.4	mg
El folato, el total de	11 µg	11	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	11 µg	11	µg
El folato, DFE	11 µg	11	µg
Vitamina B12	1.68 µg	1.68	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.9 g	0.9	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g	0	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.05 g	0.05	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.51 g	0.51	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.32 g	0.32	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.96 g	0.96	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.1 g	0.1	g
18: 1 indiferenciada	0.86 g	0.86	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.31 g	0.31	g
18: 2 indiferenciada	0.22 g	0.22	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.08 g	0.08	g
Colesterol	86 mg	86	mg
triptófano	0.2 g	0.2	g
treonina	0.864 g	0.864	g
isoleucina	0.974 g	0.974	g
leucina	1.575 g	1.575	g
lisina	1.63 g	1.63	g
metionina	0.462 g	0.462	g
cistina	0.223 g	0.223	g
fenilalanina	0.799 g	0.799	g
tirosina	0.631 g	0.631	g
valina	1.094 g	1.094	g
arginina	1.164 g	1.164	g
histidina	0.718 g	0.718	g
alanina	1.177 g	1.177	g
Ácido aspártico	1.707 g	1.707	g
Ácido glutamico	3.13 g	3.13	g
glicina	1.017 g	1.017	g
prolina	0.826 g	0.826	g
serina	0.742 g	0.742	g

Nutrientes en Veal, hombro, entera (brazo y la cuchilla), solo magra separable, crudo